Die wichtigsten Studien im Überblick

Vegetarierstudie des Deutschen Krebsforschungszentrums Untersuchungsziel der Heidelberger Vegetarierstudie war der Zusammenhang zwischen Ernährungsweise und Sterblichkeit (also wie lange man lebt und in welchem Alter und wie die Menschen sterben) bei...

Arten und Durchführungsvarianten von Studien

Querschnittsstudien Mit Querschnittsstudien lassen sich Ernährungs- und Gesundheitszustand einer oder mehrerer möglichst repräsentativer Untersuchungsgruppen (z. B. Veganer, Vegetarier und Fleischesser und aller anderer Abstufungen) zu einem bestimmten Zeitpunkt...